
SPEZIALITÄTEN DES RESTAURANTS
AUS DEM SALATECK…
Herzhafte Salatschüssel Salate der Saison
Schmackhaft mariniert, mit saftiger Zuckermelone
und gebackenen Hühnerbruststreifen >> A,C,G,M,O,D
€ 11,50
Bunter Salatteller
Aus frischen Blattsalaten mit Kräutern verfeinert
mit gegrillten Schweinerückenscheiben >> A,C,G,M,O,D
€ 11,90
grüner Salatteller
mit Joghurtdressing >> G,M,C,O,D,A
€ 3,50
Bunter Blattsalat
mit Joghurtdressing >> G,M,C,O,D,A
€ 3,80
Gemischter Salatteller
mit Verschiedenen Dressings verfeinert G,M,C,O,D,A
€ 3,90
Zu diesen Salaten reichen wir verschiedene Dressings und ofenfrisches Gebäck
Oder Toastbrot Alle Blattsalate werden geschmackvoll zubereitet und verfeinert,
Im Sommer aus heimischer Erzeugung) Alle Salate täglich erntefrisch auf den Tisch
ALS VORSPEISE EMPFEHLEN WIR…
Hausgebeiztes Carpaccio vom Rind
Mit frisch geriebenen Parmesan, Olivenöl
und kleinem Salatbeet
dazu ofenfrisches Gebäck>> G,A,O
€ 10,50
Hauseigener Rohschinken
mit saftiger Honigmelone und Butterröllchen
Fein garniert dazu frisches Gebäck>> G,A,O
€ 8,90 ,
AUS DEM SUPPENTOPF…
Knoblauchrahmsuppe
Mit frischen Croutons >> G,A,L,O
€ 4,80
Feine Schaumsuppe von gemischten Kräutern
mit gerösteten Roggencroutons>> G,AL,O,F
€ 4,80
Kräftige Rindersuppe
mit Kräuterfritatten>> G,A,L,C,O
mit Leberknödel >> G,A,L,C,O,N
mit Milzschnitten>> A,L,C,O,N €
3,80
DER PFANNE UND VOM AUS GRILL…
Saftiges Wienerschnitzel
aus der Pfanne mit Petersilienkartoffeln Saftzitrone
und Preiselbeeren dazu bunter Salatteller >> G,A,M,C,O,D,F
vom Schwein
€ 15,90
von Pute
€ 16,90
Zart gebratene Truthahnmedaillons
in leichter Estragonsauce
mit Butterreis und buntem Marktgemüse>> G,A,L,O
€ 16,90
Zwiebelrostbraten GARANTIERT ÖSTERREICHISCHE QUALITÄT
mit gebackenen Zwiebelringen angebratenen Kartoffeln
und frischen Bohnen dazu Speckkrautsalat>> G,A,L,O
€ 17,90
Rumpsteak GARANTIERT ÖSTERREICHISCHE QUALITÄT
mit Kräuterbutter in Natursafterl mit gebackenen
Kartoffelscheiben und bunten Gemüsen>> G,A,L,O
250 g
€ 24,50
Gemischter Grillteller vom Rind, Schwein
und Truthahn in Natursafterl mit Kräuterbutter
Pommes frites, und buntem Gemüse>> G,A,L,O,F
€ 16,90
Rosa gebratene Schweinemedaillons
in zweierlei Saucen mit buntem Gemüse und
knusprigen Kartoffelrösti dazu gemischter Salat>> G,A,L,C,M,O,D
€ 19,50
Rind und Schweinefleisch GARANTIERT ÖSTERREICHISCHE QUALITÄT
FRISCHE FISCHGERICHTE…
Gebratenes Zanderfilet
mit Tomaten und Kapernfrüchten gegart
auf Gemüse mit Schwenkkartoffeln>> G,A,D,O
€ 17,50
Gemischter Fischteller
von ausgesuchten Fischen, Muscheln und Garnelen
In Butter gebraten mit Kräuter Pesto
mit Salzkartoffeln und Gemüseragout >> G,A,D,B,R
€ 18,50
HAUSGEMACHTE NUDELGERICHTE…
Hausgemachte Fleischnudeln
auf Bauernsauerkraut mit Speckgrammeln>> A,C,L,M,G,O
€ 9,50
Hausgemachte Kärntnernudeln
in brauner Butter mit grünem Salatteller >> A,C,G,M,O,D
€ 10,90
Hausgemachte Erdäpfel – Kräuternudeln
Mit Butterschmalz, knusprig gebratenen
Speckgrammeln und grünem Salatteller >> A,C,G,M,O,D
€ 10,50
Hausgemachte gebackene Nudelteigtaschen
Gefüllt mit Mediterranem Gemüse und Mozzarella
Serviert mit feinem Tomatenragout in Olivenöl
mit Parmesan dazu grünem Salatteller >> A,C,G,M,O,D
€ 11,50
HERZHAFTE TOASTVARIATIONEN…
Zartes Truthahnsteak
vom Grill auf
Knusprigem Toastbrot mit Kräuterbutter garniert
mit viel frischem Salat in pikanter Marinade>> A,G,M,C,O;D
€ 12,90
Saftig gegrilltes Rinderhuftsteak
auf knusprigem Toastbrot mit Knoblauchbutter und
Frischem Salat pikant mariniert>> A,G,M,C,O,D
€ 12,80
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE….
Kinder-Wienerschnitzel
vom Schwein
mit Pommes frites und kleiner Salat>> A,C,G,M,O,D
€ 6,80
Zartes Kinder-Rahmschnitzel
mit Reis, kleinem Gemüse und Salatteller >> A,C,G,M,L,O,D
€ 6,80
oder:
Zartes Kinder- Truthahnschnitzel
Gebraten in Natursauce mit Pommes frites
und kleiner Salatteller >> A,C,G,M,L,O,D
€ 6,80
Kinder-Spaghetti
mit Fleischsugo
Oder: mit Tomatensauce dazu kleiner Salat >> A,G,L,C,M,O,D
€ 6,50
gebackene Fischstäbchen
mit Petersilienkartoffeln Salat und Sauce Tartare>> A,D,G,C,M,O,D
€ 5,00
2 Stück Frankfurterwürstchen
Leicht gegrillt mit Pommes frites und Ketchup
€ 4,80
Chicken Hit`s
gebackene Hühnerschenkel mit Pommes Wedges
und süßscharfer Sauce>> A
€ 6,00
Wedges würzig gebackene Kartoffelscheiben
mit süßscharfer Sauce>> A
€ 3,50
EIN SÜSSER AUSKLANG…
Erfrischender Fruchtsalat
mit Zitroneneis und Sahne>> G,A,C,H,F,E € 4,90
zarte Palatschinken
Mit Eis gefüllt mit viel Schokoladensauce
und Früchten garniert>> A,G,C,H,F,E € 6,90
Flaumige Buttermilchnockerl
im eingemachtem Beerensüppchen mit Minze >> G,F,H € 6,90
Schokoladenmousse
im Reigen von bunten Früchten
mit Fruchtsaucen fein garniert >> G,C,H,F,O € 7,80
Gemischter Dessertteller
mit einer bunten Fruchtkomposition
und verschiedenen Saucen>> G,C,H,F,O € 7,90
Hausgemachte Kletzennudeln
In Honigbutterschmalz und Zimtzucker >> G,C,A € 6,80
Kleines Käsedessert:
Von heimischen Hart und Weich – Käse
mit Obst fein garniert
dazu ofenfrischem Gebäck >> A,G € 7,50
Für spezielles Eisdessert reichen wir Ihnen gerne unsere Eiskarte..
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Sie bei uns begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen einen angenehmen und gemütlichen Aufenthalt in unserem Hause.
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Wir verwenden ausschließlich frische Produkte, je nach Saison aus heimischer Landwirtschaft, und hauseigene Spitzenprodukte und Qualitätsware.
RESTAURANT ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich warme Küche:
von 11:30 bis 14:00 Uhr und
von 17:30 bis 21:00 Uhr
Montag Ruhetag
Telefon: +43 4762 4752